第129章 开口活鱼(第1/1 页)
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那个厨子被杨师傅臭骂一顿，立马缩着脖子不敢说话了，何雨柱见状无奈的摇着头笑了笑，也不好再多说什么。
这时糖醋汁已经好了，何雨柱随手擓了一勺葱油把糖醋汁封住，然后走到了料理台的边上，回头瞥了一眼那个大油锅，只见油锅上面青烟滚滚，显然温度已经差不多了。
于是何雨柱深吸了一口气，伸手把水盆里的鲤鱼抄了出来，然后右手拿着菜刀，习惯性的转了个刀花，接着快如闪电的，开始给鱼刮鳞，去除内脏，打上花刀。
然后用一条湿毛巾抱住鱼头，用一只手提着，随意的往鱼身上沾了些生粉，接着快步跑到油锅边上，提着鱼头下到了冒着青烟的油锅里面。
随着一阵刺啦的响声，何雨柱就把炸好的鲤鱼提了上来，放到一边早就准备好的大鱼盘上面，浇上熬好的糖醋汁，然后又往鱼身上撒了一把红绿果椒沫�
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